Сладкий перец прочно занял свои позиции на грядках садоводов-огородников. Вырастить любящий тепло овощ удается даже в северной части страны. Он отличается яркий вкусом, сочной мякотью и характерным ароматом, вдобавок богат витаминами. Ниже будет представлен список наиболее плодородных и вкусных разновидностей.
Купец.
Кусты достигают средних размеров, порядка 75-80 см, раскидистые, а вот плоды на них крупные, с толстыми стеночками. В процессе естественного созревания имеют красный цвет и плотную мякоть. Вес одного перца в среднем равен 100 гр. Сорт относится к ранним и очень плодородным. Подросшие и полностью сформированные кусты начинают выглядеть как небольшие деревца. Это стоит учитывать при посадке, оставляя между ними не менее 70 см.
Ласточка.
Всхожесть посевного материала этой разновидности перца высокая, как и будущий урожай. Так, с 1 кв.м. кустов выходит 5-6 кг толстостенных плодов. К тому же, Ласточка является нечувствительной к отрицательному воздействию разных бактерий и споров грибов, а так же отличается стойким иммунитетом к наиболее распространенным болезням. За счет таких особенностей сорт обретает все большую популярность, и согласно отзывам опытных садоводов может спокойно расти не только в парнике, но и на открытом воздухе.
Атлант.
Представляет собой гибрид среднего периода созревания, прекрасно подходящих для парников пленочного типа. Кусты вырастают до 80 см и имеют конусообразные плоды насыщенного красного оттенка со стенками в 8 мм. Мякоть сочная, аромат насыщенный. К вирусу табачной и картофельной мозаики имеет иммунитет, и вдобавок стойко переносит любые погодные изменения.
Калифорнийское чудо.
Распространенных сорт среди российских огородников, зарекомендовавший себя исключительно с положительной стороны и невосприимчивый к вирусу табачной мозаики. На невысоких кустах вырастают кубоподобные плоды с 6 мм стенками. Не переносит переизбыток азотных удобрений — внешне культура выглядит крепче, но завязка плодов ухудшится.
Кардинал.
Перец имеет глубокий темно-фиолетовый цвет, чем выгодно отличается от своих товарищей. Относится к ультра раннеспелым сортам, выращивать которые рекомендуется в теплице.
Кусты вырастают до метра и считаются крупными среди остальных. Стенки плодов могут достигать сантиметра, имеют форму куба, и весят от 250-280 гр. В фазе технической зрелости приобретают темно-зеленый оттенок, после становятся фиолетовыми, и наполняются соком. К вирусу табачной мозаики не восприимчивы.
