Percevod.ru – информационный сайт о перце. На нашем ресурсе вы найдете всю информацию об этой овощной культуре: от посадки и выращивания до приготовления вкусных блюд. В зависимости от вида перец выращивают, как декоративное растение дома или овощную культуру на даче, огороде.
На сайте представлено несколько рубрик, посвященных перцу и всему, что с ним связано:
- каталог сортов;
- посадка и уход;
- болезни и вредители;
- специи и рецепты;
- лечебные средства и препараты.
В разделе сорта перцев представлена подробная информация о разных сортах растения с фото и описанием. Овощ бывает острым и сладким, имеет различную форму и цвет. Есть виды, предназначенные для открытого грунта, а есть те, которые можно выращивать только в теплице. В природе существуют и декоративные сорта растения. Лучшие условия для их выращивания – это подоконник в квартире или частном доме.
Рубрика посадка и уход дает подробную инструкцию о сроках посева семян, пикировании и высадке рассады в открытый грунт или теплицу. Освещены такие вопросы, как выбор удобрения и подкормки для овощной культуры. Этот раздел поможет огороднику вырастить и собрать богатый урожай.
Многие сорта перца подвержены заболеваниям, которые могут лишить дачника хорошего урожая. Поэтому необходимо знать о них и уметь с ними эффективно бороться. Для этого растение нужно обрабатывать специальными растворами, которые защитят его от различного рода вредителей. Какие препараты используются для борьбы с заболеваниями овощной культуры описано в подкатегории препараты.
Из плодов овоща изготавливают различные специи и пряности. Его используют для свежих салатов, консерваций, приготовления овощного рагу и прочих кулинарных изысков. Помимо всего жгучий перец широко используется и для изготовления настоек. В соответствующей рубрике пользователь найдет описание специй, рецепты вкусных заготовок на зиму, блюд к столу и горячительных напитков.
Перец – это не только продукт для употребления в пищу, но и лечебное средство. Жгучие плоды используются в фармакологии для изготовления препаратов наружного применения. Их широко применяют в народной медицине для лечения простудных заболеваний. Из плодов растения делают маски для волос и лица.
Сайт Перцевод даёт исчерпывающие ответы на все вопросы пользователей о перце. Мы надеемся, что информация окажется полезной и поможет получить богатый урожай, приготовить вкусные блюда и узнать о других способах применения этой удивительной овощной культуры.