Перец Атлант считается у огородников одним самых неприхотливых к погодным условиям и урожайных сортов. Он формирует крупные, толстостенные плоды, которые отличаются отменным вкусом даже в фазе бланжевой спелости. Сорт не относится к самым ранним, но благодаря этому овощи успевают набрать сладость, сочность и характерный перечный аромат.
Характеристика и описание
Под названием Атлант выпускаются сорт и гибрид. Культивар производится агрофирмами «Семена Алтая», «Поиск», «Семетра» и др. Гибридную разновидность выпускает компания «Русский огород». По характеристике они во многом схожи, но также имеют и существенные отличия.
Сорт
Перец Атлант по описанию производителя относится к среднеспелым сортам. Сроки формирования плодов от начала вегетации до наступления технической спелости составляют в среднем 130 дней.
Растение формирует среднерослый и компактный куст, центральный стебель которого не вырастает более, чем на 70-75 см в условиях незащищенного грунта.
В описании сорта производители указывают, что плоды вырастают удлиненно-кубовидной формы. Однако многие огородники сталкивались с пересортицей: выросшие перцы формировались, как конусовидные (см. фото).
При техническом созревании окраска овощей ярко зеленая, сменяющаяся на красную при полном вызревании.
Длина перцев варьируется от 18 до 22 см при диаметре 13-14 см. Толщина околоплодника составляет 1 см. Средняя масса плодов − 200 гр. С 1 кв. м. снимают порядка 3 кг. урожая.
Мясистая, сочная и ароматная мякоть делают этот сорт одним из лучших для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов. Хорош перец и в переработанном виде. Как отмечают в своих отзывах огородники из него получается очень вкусное лечо. Также овощи фаршируют, используют для первых и вторых блюд.
Гибрид
Перец Атлант F1 по описанию имеет аналогичные сроки созревания, что и сорт. Растения отличаются высотой центрального стебля, компактностью куста, формой и размерами плодов.
Гибрид относится к высокорослым разновидностям перца. Центральный стебель достигает отметки 105-125 см. При этом куст у гибрида раскидистый в отличие от сорта.
Крупные плоды конической формы при полном созревании приобретают бардовый окрас. Длина самых крупных может достигать 26 см. По толстостенности и вкусовым качествам гибрид ни в чем не уступает сортовой разновидности. Внутри плода находится 3 или 4 семенных камеры.
Овощи имеют универсальное кулинарное назначение: подходят для употребления свежими и различных видов переработок.
Особенности выращивания и ухода
Сажать семена Атлант на рассаду рекомендуется в последней декаде февраля. При условии досвечивания и дальнейшего культивирования растений в теплице высев производят уже с середины февраля.
Под пленочные укрытия и в теплицу рассаду высаживают в начале-середине мая. В открытый грунт перец можно посадить в первой декаде июня. К моменту переезда на постоянное место рассада должна достигнуть возраста 60 дней.
Уход за культурой сводится к регулярному, обильному, но умеренному поливу отстоявшейся водой, прополке и рыхлению почвы. Культура также любит тепло и подкормки, которые проводят 2 или 3 раза за сезон. Можно использовать, как органику, так и минеральные удобрения.
Независимо от вида сладкого перца Атлант, будь то сорт или гибрид, центральные стебли нуждаются в подвязке. Под тяжестью собственных плодов или высокорослости растения могут упасть.
В очень жаркую погоду с палящим солнцем кусты, растущие в открытом грунте требуют временного укрытия.
На стеблях обязательно удаляют желтые листочки так как они являются «рассадником» инфекций пасленовых.
Для повышения урожайности и улучшения циркуляции воздуха между кустами многие овощеводы рекомендуют проводить пасынкование, которое сводится к удалению боковых побегов до первой развилки.
При правильной агротехнике овощная культура начинает плодоносить с середины июля.
Болезни и вредители
Атлант устойчив к комплексу заболеваний пасленовых. В частности этот перец имеет стойкий иммунитет по отношению к вирусу картофеля Y и табачной мозаики. Сами огородники также отмечают, что растения ничем не болеют в течение всего периода вегетации.
У перца есть вредители (тля, трипсы, паутинный клещ и др.). Предупредить их появление поможет высадка сидератов рядом с культурой (горчица, календула). Эти растения выделяют запахи, отпугиващие вредителей.
Следование правилам агротехники (поддержание необходимой влажности в теплицах, соблюдение севооборота, регулярный осмотр культуры) также поможет предупредить атаку культуры вредоносными насекомыми.
Достоинства и недостатки
Перец сладкий Атлант по отзывам овощеводов имеет следующие достоинства:
- хорошая урожайность;
- крупноплодность;
- отличный перечный вкус;
- болезнеустойчивость;
- простота в агротехнике.
Среди недостатков пользователи выделяют случаи сортового несоответствия плодов Атланта и необходимость в подвязывании кустов.
Сравнение с другими сортами и гибридами
Атлант имеет уникальность и свои преимущества перед другими сортами и гибридами. По характеристикам он похож со многими среднеспелыми перцами. Его можно сравнить со следующими разновидностями, которые также пользуются популярностью у овощеводов:
- Атлет F1;
- Богатырь;
- Красная лопата.
Атлет − среднеспелый гибрид, достигающий технической спелости с начала вегетации спустя 130-135 суток. Конусовидные красные плоды с пониклым расположением на кусте достигают в массе 100-150 гр.
Сорт Богатырь после массовой всхожести сеянцев формирует плоды, достигающие технической спелости через 125-135 суток. Мощные раскидистые кусты вырастают до 0,7 м. Овощи конусовидной формы с толстостенным перикарпием (9 мм), массой до 200 гр. Культура наделена стойким иммунитетом к комплексу болезней пасленовых.
Красная лопата относится к среднеранним сортам. Не отличается крупноплодностью. Хотя самые первые экземпляры могут весить до 150 гр. Перцы мясистые, конусовидные, особенностью формы является приплюснутость с двух боков (отсюда и название культивара). Растение формирует среднерослые кусты до 70 см в высоту. Урожайность у сорта хорошая: при соблюдении агротехнических правил доходит до 5 кг с 1 кв. м. Неприхотливый сорт болгарского перца подходит для выращивания на огороде под открытым небом, а также под пленочными укрытиями.
Отзывы огородников
Зинаида (Алтайский край):
«Атлант − один из немногих среднеспелых сортов, который хорошо себя чувствует в нашем крае в грунте под пленочным укрытием. Люблю этот перец за выраженный, характерный для культуры вкус. Сажала 3 сезона и ни разу растения ничем не заболели».
Елизавета (Саратов):
«Выращивала Атлант первый год по рекомендации знакомых. Перец получился хорошим и крупным. Единственное, что смутило, так это несоответствие реальной формы плодов, с указанной на этикетке семян».
Павел (Подмосковье):
«Атлант растет у меня в теплице не первый год. Этот перец хоть и считается неприхотливым в уходе, но для получения хорошего урожая не обойтись без пасынкования и подкормок. Также огородник должен быть готов к тому, что кусты нужно будет подвязывать из-за высокорослости».
Сорт сладкого перца Атлант на хорошем счету у многих опытных овощеводов. Он приносит стабильный, богатый урожай, не болеет и хорошо себя чувствует в любых условиях выращивания, будь то незащищенный грунт или теплица.
