Перец Халиф F1: отзывы, фото, особенности гибрида

Срок созревания: ранний
Форма, масса плодов: кубовидный, 80-160 г
Тип куста: детерминантный
Регионы для выращивания: открытый грунт – Северо-Кавказский, теплицы – все регионы
Урожайность: 7-14 кг с кв. м

Плоды на кусте
Перец Халиф F1 привлекает огородников отличным вкусом, а фермеров – высокой товарностью плодов и урожайностью. Своим появлением он обязан селекционерам японской фирмы Sakata, принят Госреестром в 2014 году. По характеристикам занимает промежуточное положение между болгарскими сортами и голландскими гибридами, взяв лучшие качества у обеих групп.

Описание и характеристика сорта

Популярность свою перец Халиф F1 заслужил. Судя по отзывам огородников, гибрид сочетает высокие потребительские и товарные качества с простотой ухода, устойчивостью к неблагоприятным факторам и болезням.

Госреестром Халиф рекомендован к посадке в южных областях на открытых грядках. Но первая волна плодов отлично созревает на огородах в Средней полосе, полноценный же урожай можно получить в пленочных тоннелях и теплицах во всех регионах.

Описание куста

Гибрид Халиф формирует куст среднего роста, на открытых грядках достигающий высоты 50-70 см, в защищенном грунте – до 90 см. Он крепкий, среднеоблиственный, со светло-зелеными слабо морщинистыми пластинами.

Характеристики плодов

Даже собранные с одного куста плоды Халифа могут иметь разную форму:

  • коническую, с острым носиком, характерную для болгарских сортов;
  • кубовидную или призмовидную, с вдавленной вершиной, как у голландских гибридов.

Это редко указывается в описаниях сорта, но хорошо видно на фото. Перцы не выглядят разнокалиберными, независимо от формы остаются красивыми, с глянцевой ровной поверхностью.

Цвет плодов зависит от степени спелости. В технической они молочно-белые, затем постепенно меняют окраску на оранжевую, а в стадии биологической зрелости становятся светло-красными.

Размер плодов Халифа Ф1 можно корректировать формированием куста:

  1. Если дать растению развиваться свободно, только оголяя стебель до первой развилки, как у болгарских сортов, перцев будет много. Но размером 80-100 г. Это удобно для цельноплодного консервирования или соления.
  2. При формировании в 2-3 ствола и постоянной прищипке верхушек побегов после появления завязи, гибрид даст крупные плоды. Их масса может превысить не только заявленные 180 г, но и 200 г.Перец в разрезе

Стенка перца Халиф – 6-7 мм, количество камер – 3-4. Вкус сладкий даже на стадии технической спелости, без горечи, по достижении биологической количество сахаров увеличивается, аромат становится сильным, насыщенным.

Товарность, транспортабельность и лежкость Халифа хорошие. Назначение универсальное. Урожай, собранный в стадии технической спелости, отлично дозаривается при хранении.

Сроки созревания и урожайность

Гибрид Халиф – ранний. С момента проклевывания семян до окрашивания плодов в молочно-белый цвет проходит 90-95 дней, до биологической спелости придется ждать 120-130 суток.

Есть этот перец можно, не дожидаясь потребительской зрелости. Вкус и аромат будут очень хорошими, но не столь насыщенными, как у красных плодов.

Урожайность высокая, на грядках достигает 7-10 кг с кв. м, в теплицах – до 14 кг. Но только если перец плодоносит весь сезон. Для открытого грунта это возможно исключительно в южных регионах.

Гибрид поспевает волнами – сначала дружно окрашиваются перцы на нижних ярусах, тогда как верхние только начинают наливаться. Поэтому в прохладном климате все завязи созреть не успевают.

Сроки посадки и особенности ухода

Семена в южных регионах, где сорт Халиф Ф1 выращивается в промышленных масштабах и дает урожай около 252 ц с га, на рассаду высевают:

  • в середине февраля для открытого грунта;
  • чтобы посадить в теплицах – на 10-14 дней раньше.
Читайте также:  Перец сладкий Агаповский: отзывы, фото, особенности сорта

Жители других регионов должны ориентироваться на собственные условия и то, что от всходов до перемещения перца на постоянное место проходит около 60 суток. При этом земля должна прогреться:

  • до 10° С при размещении культуры в теплицах;
  • не менее 15° С в открытом грунте.

Сажают гибрид Халиф по 5 кустов на 1 кв. м. Уход такой же, как за другими перцами. Отдельно остановиться нужно на формировании и подвязке. В теплице последняя обязательна, а в открытом грунте может не потребоваться, нужно смотреть на куст.

Формированием регулируют размер перцев. Нижнюю часть стебля до главной развилки оголяют в любом случае. Если плоды нужны мелкие, удаляют только побеги, направленные внутрь куста и загущающие его. Для получения крупных перцев растение ведут в 2-3 ствола.

Болезни и вредители

Халиф устойчив к большинству типичных для культуры болезней. Вредителями поражается так же, как другой перец. Профилактические обработки придется делать обязательно.

Гибрид выносит краткосрочную засуху. Но до этого лучше не допускать – у начавших наливаться плодов формируется тонкая стенка.

Достоинства и недостатки

Преимущества сорта Халиф:

  • отличный вкус;
  • урожайность;
  • устойчивость к болезням;
  • универсальность использования;
  • высокая товарность;
  • размер перцев регулируют формированием куста;
  • плоды можно собирать в стадии технической зрелости и дозаривать в помещении;
  • транспортабельность;
  • лежкость.

Кусты гибрида Халиф в теплицеНедостатки Халифа:

  • невозможность собрать собственные семена;
  • без тщательного формирования получить крупные плоды не получится.

Похожие сорта и гибриды

На Халиф похожи сорта раннего срока созревания с красными крупными плодами:

  1. Перец Айвенго – ранний урожайный куотивар. Формирует компактный полуштамбовый куст. Перцы конусовидные, весом около 140 г. Потребляют их в технической (желтые) или биологической (красные) спелости. Сорт устойчив к ряду болезней, в промышленных посадках дает до 80 т с га.
  2. Аден F. Крупноплодный детерминантный гибрид раннего срока созревания. Трапециевидной формы, до 200 г, при технической спелости цвета топленого молока, в биологической – красный. С 1 кв. м дает урожай в 6-8 кг.
  3. Барби F. Устойчивость к болезням – очень высокая. Перцы трапециевидные, усеченные у самого кончика, сначала цвета слоновой кости, потом оранжевые, в биологической спелости – ярко-красные, весом около 200 г.

Гибрид Халиф понравится поклонникам перцев болгарского и голландского типов. Он вкусный, красивый, дает хороший урожай в защищенном грунте и на открытых грядках. Вес плодов можно регулировать формированием куста.

Отзывы огородников

Валерий Иванович Зуйков, 64 года, Московская область:

«Перец Халиф у меня растет в теплице. Первый год посадил его на огороде, вызрели только нижние плоды. В верхней части куста навязалось много, некоторые достигли технической спелости, но основная масса ушла на компостную кучу. Вкус перцев очень понравился, завязываемость и потенциальная урожайность – тоже. Теперь сажаю в теплице, с нескольких кустов снимаю ведро плодов».

Ксения Борисовна Чибисова, 75 лет, Астрахань:

«Огород у меня маленький, перец рос плохо, приходилось покупать даже летом для еды и заготовок. Соседка поделилась рассадой Халифа, посадила три кустика, чтобы не обидеть. В отличие от других сортов дал отличный урожай, белые перцы мы фаршируем, красные – едим свежими и замораживаем. Единственный недостаток – семена собрать свои нельзя, приходится покупать».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector