Перец Сластена: отзывы, фото, особенности сорта

Самыми востребованными сортами сладкого перца у огородников являются раннеспелые культивары. Также они должны быть неприхотливы к условиям выращивания, давать богатый и вкусный урожай. Именно к таким сортам относится перец Сластена. Культура идеальна для выращивания в незащищенном грунте средней полосы. Подходит для культивирования в Нечерноземной зоне страны. Сорт внесен в Госреестр по РФ в 2008 году и допущен к использованию во всех регионах.

Описание и характеристика сорта

Перец сладкий Сластена формирует компактный среднеоблиственный куст высотой до полуметра. Одновременно на одном растении завязывается до 10 плодов.

Перцы имеют коническую форму длиной от 11 до 13 см и диаметром 5-6 см. Масса одного плода составляет 80-100 гр. Толщина околоплодника варьируется в пределах 6-7 мм, число гнёзд – 2-3 шт.

Сластена

Сформированные плоды, достигшие технической спелости, имеют цвет восковой свечи, сменяющийся по мере созревания овощей на ярко-красный с глянцевым блеском (см. фото).

Плод в разрезе

Спелые перцы Сластены обладают хорошими вкусовыми качествами, сочностью и характерным ароматом.

В открытом грунте по Центральному региону урожайность растений на кв. м. составляет 4,8-5 кг. Урожай перец отдает после начала вегетации спустя 96-100 суток.

Плоды культуры отлично дозаривают в условиях дома, долго не теряют товарных качеств при снятии с куста и хорошо переносят длительную транспортировку.

В кулинарии перцы сорта Сластена имеют универсальное предназначение: их употребляют свежими, используют в консервации, фаршируют, добавляют при готовке в первые и вторые блюда.

Ценность культивара заключается в генетически обусловленной нетребовательности к теплу и устойчивости к резким температурным перепадам.

Выращивают Сластену на открытых грядках и под временными плёночными укрытиями.

Особенности выращивания и ухода

Высев на рассаду овощеводы средней полосы производят с 20 февраля по 10 марта. К моменту высадки в грунт растения должны достигнуть возраста 60-70 дней.

Растения размещают по схеме: 50 см (междурядье) на 35 см (расстояние между кустов).

Сластена нуждаются в умеренном пасынковании: рекомендуется удаление боковых побегов и пожелтевших листочков до первой развилки. Также проводят прищипку коронного цветка, который формируется в развилке.

Плоды в бланжевой спелости на кусте

Сластену поливают теплой, отстоявшейся водой каждые 3-4 дня, рыхлят почву вокруг кустов и пропалывают по мере необходимости. Опытные огородники стараются избежать последних двух процедур, заменив их на однократное мульчирование грунта.

За сезон перцы подкармливают до 3 раз комплексными минеральными удобрениями или органикой.

Болезни и вредители

В описании сорта производители не указывают устойчивость Сластены к заболеваниям пасленовых. Однако в отзывах пользователей говорится, что культивар редко болеет.

С профилактической целью кусты растений обрабатывают биофунгицидами. Снизить риск развития заболеваний можно при соблюдении севооборота. Также перцы нельзя размещать рядом с огурцом.

Растения нужно регулярно осматривать на предмет наличия вредителей, которые не только опасны сами по себе для культуры, но и являются переносчиками некоторых болезней. Борьбу с фитопаразитами ведут при помощи инсекто-акарицидных препаратов.

Достоинства и недостатки

Согласно характеристике отзывам овощеводов сорт сладкого перца Сластена обладает следующими достоинствами:

  • ранний срок созревания;
  • хорошие вкусовые качества;
  • устойчивость к пониженным температурам;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошие показатели урожайности;
  • транспортабельность и лёжкость с сохранением товарных качеств.

Среди недостатков огородники отмечают, что в фазе технической спелости перец недостаточно сладкий. Однако этот минус свойственен большинству ранних культиваров.

Похожие сорта

По характеристике и описанию сорт Сластена имеет сходства со следующими разновидностями сладкого перца:

Читайте также:  Перец Желтый колокол: описание сорта, фото

Венти – раннеспелый сорт, отдает урожай после дружного появления сеянцев через 95-110 суток. Подходит для культивирования в защищенном и открытом грунте. Высота компактного растения не превышает 55 см. Плоды удлиненно-конусовидной формы набирают массу в пределах 60-70 гр. Толщина стенки перикарпия небольшая, составляет всего 5 мм. Этот перец относится к сортам салатного назначения. Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям пасленовых.

Белозерка – один из проверенных временем сортов среди огородников. Перец с начала момента вегетации вступает в плодоношение спустя 110-120 суток. Конусовидные плоды имеют светло-зеленый цвет, который постепенно меняется по мере созревания овощей на красный. Перцы в среднем весят 75-90 гр. каждый. Вкус отличный, с выраженным перечным ароматом. Растение формирует компактный штамбовый куст высотой до 60 см. Культура устойчива к ряду болезней пасленовых.

Перец Ласточка – еще один старый, раннеспелый сорт, дружно отдающий урожай. Предназначен для культивирования в открытом грунте. По внешним характеристикам очень похож с перцем Сластена. Растение относится к низкорослым высотой центрального стебля не более 45 см. Конусовидные красные плоды в фазе биологической спелости весят от 80 до 110 гр. Обладает хорошей лёжкостью и транспортабельностью. Имеет неплохие вкусовые качества для раннего перца.

Отзывы огородников

Анастасия (Барнаул):

«Винни пух и Сластена – мои самые любимые ранние сорта. Выращиваю их под пленкой. Сластена чуть больше нравится за более крупные плоды, они идеально подходят для фаршировки. Перец некапризный и не требует за собой особого ухода. Он поспевает один из самых первых в нашем климате. Если другие сорта не успевают вызреть, то этот краснеет прямо на кусте. Но чаще всего я не дожидаюсь полного созревания, а снимаю плоды в бланжевой спелости, они хорошо дозаривают и в домашних условиях».

Геннадий (Ижевск):

«У Сластены не низкие кусты, но подвязки он не требует за счет мощного стебля. Он хорошо плодоносит на открытых грядках. Культура не чувствительна к изменению дневной и ночной температуры, но после пересадки в грунт весной все же укрываю посадки пленкой. Не могу сказать, что еще будучи зелеными перцы отличаются особой сладостью, но они очень сочные и ароматные. До биологической спелости овощи у меня не доживают и сразу идут в переработку с куста».

Дарья (Саранск):

«Сластена – хороший сорт и достаточно урожайный для открытого грунта. Каждый кустик буквально облеплен перчинами, которые иногда прячутся под листвой. Всхожесть у семян очень хорошая и шустрая. Рассада у меня ничем не болела, выросла крепкая и здоровая. Хорошо себя чувствовали на грядках и уже взрослые растения. Плодоносить перцы стали где-то в середине июля. Особой сладости у плодов нет, несмотря на заявленное производителем название, но зато они очень сочные, хрустящие и ароматные. Обязательно буду сажать этот сорт и на следующий год».

Сладкий сорт перца Сластена стал популярен среди овощеводов из-за раннеспелости, устойчивости к температурным перепадам и хорошим показателям урожайности в открытом грунте. Он не нуждается в подвязке кустов и может обойтись без пасынкования. Хотя опытные огородники все же рекомендуют удалять несколько лишних пасынков до первой развилки для лучшей циркуляции воздуха между кустами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector